第一百五十六 机灵的张槐(1/2)
作品:《丑女如菊》高速文字首发,本站域名丑女如菊156_第一百五十六 机灵的张槐来自 原来,菊花原先因为作料不齐,做出来的纯粹是“辣”白菜。
其实,菊花是无论如何也做不出正宗的韩国辣白菜的。不过,她知道腌辣白菜是需要些甜的东西来促进发酵,使得白菜带点酸味才好。没有苹果、梨这些东西,她就选了白萝卜,再加了白糖。去年的时候,手头紧,也不敢多放糖,味道自然差些。
等冬天胡萝卜上市的时候,把甜甜的胡萝卜和白萝卜切成细细的丝,掺进作料,那味道怕是能更好一些。就算不能跟正宗的辣白菜比,但在这异时空里,也算是风味独特了。
毛掌柜呵呵笑着,知道郑家这辣白菜怕是要涨价了。
不过也不要紧,能来酒楼吃饭的人,谁会在乎那几文钱呢?
于是他笑着对青木道:“我也不跟小哥绕弯,你们家是实诚人,咱可不能让你们吃亏,不然的话,往后有了好东西,不卖给咱,那才亏呢!这辣白菜按,再加上独特的制作方法,人工费,作料费,嗯,这肉也比一般的猪肉好……这样吧,我出一斤买你们村的香肠。不过,我有个要求,这香肠只能卖给咱这清辉酒楼,不能再卖给旁人了。你们看如何?”
青木没想道张槐三言两语就把这香肠多卖了二十文,他强忍住内心的激动,才没露出异样来,索性由着他跟这毛掌柜的说,自己也不插话。
听毛掌柜这样要求,青木和张槐对视了一眼,摇摇头。
青木对毛掌柜说道:“掌柜的甭急,你听我说。眼下这香肠就是做,也不多,也只够你一家卖的,自是不能卖给旁人。可是,等往后咱村喂的猪越来越多了,你要是还全包,那也是卖不出去。再说,咱村的李长雨——跟你们少东家是同窗的那个,他如今也在清辉县做生意。眼下本钱少,等以后他肯定也是要卖咱这香肠和腊肉的。”
张槐也道:“这一条很难答应你,毕竟咱一个村都指望这东西哩。不过,咱能保证好东西先卖给清辉酒楼,让你们占个先。”
毛掌柜听他们不愿答应清辉酒楼独家销售,本有些失望,听张槐这么一说,倒也能接受。
于是笑道:“那好,就这么定吧。这腊肉按六十文一斤算,如何?毕竟这东西只是味道好一些,没什么特别的。我觉得你们不妨把猪肉都做成香肠来卖,不是更好?”
青木跟张槐笑道:“谁不是这样想?不过是那猪肠不够罢了。猪肠不够的话,就只能腌腊肉卖了。”
于是,毛掌柜跟他们定了第二天去郑家取货,又将青木带来的几斤香肠和一块腊肉都付钱买了下来。
从清辉酒楼出来后,两人便往回走。
因圆满的完成了任务,还比菊花定的价多卖了二十文一斤,青木十分高兴,狠狠地给了张槐一拳,笑道:“往常我咋没瞧出来你这么能说哩?看来往后这卖东西一定要你出面,我只在家里忙就成了。”
张槐微微一笑,心情也是十分愉悦。
已是傍晚时分,夕阳西沉,秋风飒飒,道路两旁枝叶凋零的树木和远处空旷的田野,显得有些凄凉;靠近山边,则有一块块绿油油的麦田,看起来比较润目。
他笑对青木道:“我也是吃了菊花做的肉,觉得味道实在好。我本来想这是因为菊花做饭的手艺比我娘好,所以我觉得好吃。刚才跟毛掌柜谈的时候,忽然想起来,这猪吃了橡子果儿,长得可快了,那肉味道嫩一些,也是有的。你家的这两头猪可不是一直喂这东西的么?”
青木点头道:“你说的在理。肯定有这个缘故在里面。要不咱明早来集上买些猪肉,灌些香肠,跟我家的猪肉灌的香肠比比,要是味道真的不如我家的猪肉灌的香肠好,那往后咱村的猪可就吃香喽!”
张槐道:“是该比比。弄清楚了咱也好心里有数。往后这青山香肠就是旁人学不了的。”
两人一路闲聊,一边加快脚步往回赶。
远远望着小青山的轮廓,那心里就充满了希望和温馨。那青山和脚下的土地是他们赖以生存的根,只靠近了村庄,就生出一种归家的安宁和平静。
快入冬了,天黑得早了些,张槐跟青木道别,推拒了他要自己去吃晚饭的邀请,自回家去了。
青木望着山边隐隐的灯光,知道这是爹娘和妹妹在等自己,便小跑起来。
还不到院门,黑狗就从院子里窜出来,只叫了一声,就发现是青木,便停了声音,摇头摆尾地凑过来,用舌头舔他的手臂。
青木用手拍开它脑袋,笑道:“还这样?小心菊花打你。”
就听开门的声音响起,菊花从厨房探头出来,喜悦地叫道:“哥哥回来了。”
声音有些怪怪地,仿佛撅着嘴巴。
原来,杨氏刚帮她涂了一脸的蜂蜜蛋清面膜,干了后,嘴巴便不灵活了。
菊花见青木满脸带笑的样子,就知道生意谈的很顺利。便端上饭菜,让他先吃饭。
青木心情好,狠狠吃了两大碗饭后,才跟爹娘和菊花详细地说
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