林雷又废了好一会儿功夫，才给王四喜解释清楚。&bsp;&bsp;主要是真实原因不能说，不然也就不用编这么多的谎言。

为防王四喜再冒出别的疑问，林雷赶紧转移话题，询问了一下现在该干什么活儿。现在几个大棚都是王四喜负责打理的，几个大棚的情况，他都了然于胸。工人们哪天干那些活儿，都是他安排的。

王四喜也是老实人，既然相信了林雷真是来干活儿的，他也就没有墨迹，把目前大棚的情况，和正在干的活儿，都一五一十的告诉了林雷。

不一会儿，熊大也来到大棚，二话不说，卷起裤腿和袖子就要下地。

林雷一愣道：“熊大，你不会也要来种菜吧？”

“你是我的老板，我是你的助理，为你分忧是我的职责嘛。既然你都下基层干活儿了，我好意思在屋里歇着啊？”熊大打趣道，“就是我多年没干过农活儿了，你们可得带着我点儿啊。”

“熊大，你的意思我明白，但真没这个必要。你还是呆在公司吧，看哪里忙不过来就搭把手。要是有事出去，我会叫你的。至于大棚的这些活儿，我们干就行了。”

“那不行，哪有助理比老板还轻松的？雷哥，你就别说了，我已经决定了。四喜叔，现在该干什么活儿？我跟你后面，学着干！”

见熊大心意已决，林雷只是无奈的摇了摇头，没再说什么。

他想着，熊大现在是感觉好奇，等新鲜劲儿过去了，估计就不会来了。

但他没想到的是，熊大越干越起劲儿，每种活儿都认真的学习着。联系好几天，都保持着和王四喜他们一样的作息时间，早起晚归，在大棚干一整天。看样子，他还很认真，并没有应付差事的意思。

林雷惊异的同时，仔细想想，感觉这样也挺好的。

年关将近，乡下又极其重视年味儿，家家户户都要置办很多年货。王四喜和几个老伙计都是家里的顶梁柱，最近轮流休假张罗过年的事儿，正好他和熊大可以补上人员上的空缺，不至于影响进度。

几天后，拉波恩诺特土豆成熟了。林雷带领一众工人们，以最快的度把所有的土豆都掏了出来。八百斤种子，一共收获了六千五百斤土豆。他还是准备留下八百斤做种子，另外的都卖出去。

问题是，万隆集团目前每月只能消耗几百斤，洪鹰之前说每月可消耗两吨，也就是四千斤，那这次产出的土豆，还要剩余一千多斤……

林雷看着大堆大堆的土豆，有些犯愁。

现如今，青云餐饮一行的高端市场，是被三大集团稳稳把持着的。零散的一些搞餐饮的，只能赚一部分中低端市场的钱，压根儿挤不进高端市场。但万隆集团和鸿鹰集团都已经合作了，就只剩顺昌集团，他又不愿意合作。

这也就使得，剩余的土豆没地方卖。他感觉以自己的人脉，恐怕卖不出那么多的土豆，只能打电话找钟灵帮忙。

电话接通后，林雷说拉波恩诺特土豆成熟了，都还没来得及说卖不完呢，钟灵就说这个月又要多买一些。

钟灵说，年关前后，餐饮这一行的综合趋势会出现小幅回落，不及平时。但高端市场这一块儿，却会有一定幅度的提升。这和国人的传统消费理念相关，都是想着，辛辛苦苦赚了一年的钱，过年了，总要好好犒赏一下自己和家人。

由此带动起来的消费，餐饮能分得其中很大的一部分。而且，这部分几乎都集中在中高端市场。

钟灵也是聪明人，自然不会丢掉这个赚钱的机会，准备提前囤积一些高端食材，其中就包括拉波恩诺特土豆。平时一个月就买三四百斤，但过年这一个月，她要买五百斤。

在听林雷说土豆有剩余的时候，她稍微迟疑了几秒，又说买七百斤。

虽然她也只多买了二百斤，相对于几顿的总量来说，不算什么，但二百斤也是四十万，也不是小数目。

林雷明白钟灵的好意，真诚致谢之后，才挂了电话，然后又给洪鹰打了电话。

洪鹰也说，准备多买一点，但没想到，林雷这么快就真能提供两吨以上的拉波恩诺特土豆，足足五千斤，那可是一千万啊！不过，他还是没有犹豫，直接全部收了。说即使鸿鹰集团消耗不了那么多，他也能想办法以原价卖出去，不会赔钱，没准儿还能送人家一个人情。毕竟，拉波恩诺特土豆在国内是稀缺的顶级食材，要是没有门路，有钱都不一定买的到。

林雷相信洪鹰有那个实力，也就没有多言，当即联系了运输车。

既然人家都那么仗义了，那他唯一能做的，就是尽快把土豆给人家输送到位，不能影响了人家的生意。

把土豆的事儿解决了，林雷总算松了一口气。又立马组织工人们，把留下的八百斤土豆，全部栽种了。他也决定了，在开辟新的市场前，每个月就固定种八百斤。中少了不够分，种多了卖不出去。

把土豆种完之后，他也没有歇息，又加班加点的给万隆集团准备蔬菜。就像土豆一样，蔬菜
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