第一百五十八章 初代不粘锅(2/2)

作品:《美食与宝藏


黎齐惊了,他的双眼直勾勾的看着锅底的油脂,这是哪里冒出来的?

简单的撒了些胡椒碎和海盐,牛排直接出锅。

黎齐赶忙尝尝味道,竟然是黄油煎制的牛排香气。

黎齐惊讶不已,他再次干锅直接倒入猪肋排,煸炒完成调味上色的排骨肉没有再冒出任何油脂。

黎齐又尝试了新鲜苦瓜,苦瓜在没有水分的情况下自然冒油,翻炒了片刻没有放任何调料,黎齐试着夹起一块苦瓜,苦瓜竟是咸中带甜,清爽可口。

他又试着制作奶香玉米,在加入了黏玉米和牛奶后,黎齐将酸涩的柠檬直接挤入锅里,怕分量不够还又挤了三四个。

奶香玉米出锅,黎齐尝试着吃了一小口,黏玉米竟然奶香浓郁,浓重带甜丝毫没有酸涩口感。

“这锅还可以根据不同食材不同食性,做出不同的口味调整?!”

“这简直也太难以置信了!”

黎齐惊讶着,炉头也忘记关了,淡淡糊味飘散厨房,黎齐赶忙看向‘柏勒洛丰锅’。

锅里鲜奶完全耗干,玉米被烧得粘稠焦糊,锅底粘密的黑色液体让黎齐看着有些心疼,如此神奇的‘柏勒洛丰锅’,自己竟然忘记关火,太不应该了。

黎齐拿起‘柏勒洛丰锅’小心的清理,煮锅刚刚沾水,锅底的污渍直接随着清水冲走,黎齐再一次惊讶的睁大眼睛,

“这么神!莫非这就是不粘锅的鼻祖,初代的不粘锅?!”
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