经被评委们消灭干净，终于第二道前菜也制作完成端上评审席前。

“金枪鱼与油梨的奇妙组合，当果香、米香、油香“三千”宠爱于一身时，牛油果的醇厚口感搭配新鲜的金枪鱼肉，红瘦绿肥、口感香绵，在口中产生不可思议的演变！”

马化云精致细腻点评另罗贝尔·恩里科心情无比愉悦。

“惊艳的前菜，小巧玲珑，红、橙、黄三色相间，甜糯可口，鲜美柔滑，令人食欲大开。”

沃森·巴菲特的点评将‘金枪鱼油梨卷’又提升了一个层级。

“牛油果与金枪鱼的对称艺术，完全艺术审美的精致菜肴，搭配独一无二的味蕾体验，你讲这道菜肴发挥到了极致。”

·柯林·坎贝尔的偏向性越来越明显，这场比赛才刚刚开始，所有压力似乎都落到了‘华夏文化队’众位选手的肩上。

两道前菜品评结束，‘杏仁豆腐配豌豆绿’无论摆盘还是创意都令人眼前一亮，但‘金枪鱼油梨卷’很显然更符合场上各位评委的味蕾。
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