第八十五章 只有一张床?(1/2)
作品:《美食与宝藏》张曦原悠闲的查看着客房的装饰与设施,她突然意识到一个问题,那就是整个客房只有一张床,而房间里确是黎齐和张曦原两个人。
来时虽有心理准备,在这趟旅程里,她很可能会和黎齐有较亲密的接触,但当刚刚入住庄园,就要共用一床,她还是非常难以接受的。
“黎齐,房间里只有一张床,”张曦原用疑惑警惕的眼神看着黎齐,黎齐也赶忙回应:
“你睡床上,我睡地下”
“那多不好意思,地面太冰冷了,要不…”张曦原说到一半黎齐有点心跳加速,话语停顿的几秒钟,张曦原又再次开口:
“要不在地板上多铺几床被子吧,睡上去会暖和点儿。”
话语说完,黎齐的心情立马凉了大截,张曦原是有些心疼黎齐睡地板,但又不可能让他和自己共睡一床,只能委屈他几晚。
“好的…吧”黎齐略微低落的低声回应。
“那我们走吧,黎先生不是还要和你谈事情呢么!”张曦原雷厉风行,还不等黎齐平复心情就要黎齐与黎国泰见面。
黎国泰已经换好正装,他邀请黎齐和张曦原到会客厅约谈,英式管家为黎齐张曦原提供了先前准备过的卡布奇诺和茉莉花茶,也为黎国泰准备了一杯西湖龙井。
黎国泰还是比较有趣的一个人,他既有西方贵族的绅士又有东方老者的内敛,中西合璧非常融汇自然。
“小黎呀,这次请你来一是请你为我的几位英国政商朋友设计一下晚宴的菜单,二呢就是顺便邀你来庄园做客游玩,”黎国泰语气轻松似乎没有特别要求黎齐有什么重要的职责和工作。
“中式晚宴那边有中国厨师和西方厨师一同协作,你只需要确定菜单并保证出品就好。”
“另外有一点,英国绅士的用餐习惯和禁忌与中国与许多不同,这些问题我会交代黎旭,到时候你与他沟通就好,”
“剩下的就是,你和你的漂亮女友享受一下异域国家的美食与文化体验吧。”
黎齐和张曦原都倾听着黎国泰的讲述,黎国泰确实只是让黎齐协助后厨和设计菜肴而已,其他就是好好游览英国的美丽景色而已。
“好的,黎叔,我会好好研究一下过两天的菜单。”黎齐沉思片刻回复了黎国泰的话语。
“那我叫就后厨安排午餐,一会儿请你们品尝一下英国伦敦的饮食风格?”黎国泰说完就叫来英国管家,几句交代之后管家就鞠躬离去,通知厨房准备午餐了。
英式的午餐非常丰富,但分量都非常小,前菜都是用小盘装盛或者瓷碗盛放的,主食也大多是用窄口的草帽盘或者扁方盘、扁圆盘一类的盛放,甜品更是精致到一口便能吞下的地步。
前菜最先上桌,菜品是清炖放养鸡佐羊肚菌与嫩韭菜豌豆、薄荷炖饭佐豌豆芽和松露油与帕玛森起士烤饼。
清炖鸡肉佐羊肚菌与嫩韭菜豌豆,摆盘精致艺术感十足,中间部位的嫩鸡肉与四周环绕的羊肚菌、嫩韭菜、豌豆交相呼应,堆叠高低起伏,宛如一栋栋精美的建筑,相互串联又独自统一。
一道道食材放入口中,吃到的是食材的不同纤维与口感,鲜美嫩滑,但调味略淡。
薄荷炖饭就清淡的让人不太接受了,松露油与帕玛森起士烤饼除了些许的酥脆风味外也没有太多亮点,就是更清爽细滑的油脂烘烤的软饼罢了。
英国管家一道道讲述着菜品的名字,张曦原一道道的为黎齐翻译,黎齐忽然很庆幸这趟旅行还有张曦原陪伴,否则以他的外语水平,走到何处都是聋哑人。
主菜随着时间的流逝也一道道端上桌前,烟熏三文鱼、坎布里亚火腿包烤芦笋、田园土豆嫩烤羔羊排、油封温莎羊肉丸、烤食蔬与火葱酱、温嫩芦笋佐莫札瑞拉起司与日晒西红柿干。
每道菜肴都有其优质的食材和美妙的名字,但令人印象深刻的菜肴确实不多,烟熏三文鱼绝对经典,坚果熏香包裹着柔嫩的三文鱼,鱼肉新鲜紧实,非常甜美。
坎布里亚火腿包烤芦笋酥脆与油韧的绝妙搭配,火腿肉咸香滑韧非常适口,单吃也是美味佳品。
田园土豆嫩烤羔羊排,羊肉的品质高到极点,吃在口中是满满的鲜嫩,只可惜调味略寡。
至于其他菜肴,虽然不俗但也没有太多惊艳。
随后还上了甜品,甜品是香槟和开心果味马卡龙饼、焦糖布丁小果馅饼还有迷你大黄酥小果馅饼,实话说精细有余惊艳不足,英式甜品的制作和法式甜品类似,吸取了法甜的精致与甜腻,却没有清淡爽冽的感觉,吃完甜品还需要喝些酒水才能缓解肠胃的运行。
英式菜肴当真是比较单一和没有特色的,不过好在每道菜要都分量极微极细,吃了一个多小时的时间都不感觉撑厌。
午餐时间黎国泰几乎没怎么说话,甚至连菜肴都食用的不多,他一直静静观看着黎齐的反应,直到黎齐和张曦原都吃完饭,黎国泰才放下酒杯和刀叉,他开口询问到:
“小黎,你对英国菜有什么感受?”
黎齐
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